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オイシックスの無添加キムチ

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定期ボックスで届いちゃった商品をさばく第二弾。

今回はこちらのキムチ。

オイシックス キムチ

なんか結構定期ボックスにキムチが入ってることがあります。

 

うちの旦那さんは辛い物が苦手なのですが、一応このキムチを食べてもらうと そこまで辛くなくて

「食べられる!」

とのことだったので、一緒に届いたニラと、豚バラを別途購入してきて豚キムチにしました〜!

 

オイシックス 豚キムチ

 

無添加キムチだったので、味付けはシンプルにしました。

 

  1. 豚肉は塩コショウ、小麦粉をまぶしておく。
  2. フライパンにニンニク、しょうがをサラダ油で熱して豚肉をいためる。
  3. 色が変わってきたらニラを入れる。
  4. さっといためて、キムチを好きなだけ。
  5. 酒&しょうゆをまわし入れて味を整える。

 

なかなか美味しく出来ました〜!

このキムチは無添加だからか?えぐみとか変な酸味もなくて、シンプルだけど味が濃くておいしい。

 

定期ボックスそのままだとこういう新しい発見があるのはよいですよね。

キムチ是非おためしください〜!

 

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